Артишоки в малаге рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Артишоки в малаге" потребуются такие ингридиенты:

- вино малага - 1/2 бутылки
- сахар - 4-5 кусочков
- куриный бульон - 2 стакана
- сливочное масло - 120г
- артишоки - 20 шт.

Рецепт и способ приготовления "Артишоки в малаге"

Артишоки выдержать в холодной воде около часа, затем вскипятить 1 раз в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла.

В кастрюлю влить крепкий куриный бульон, сахара, малагу и масло. Опустить туда же артишоки и сварить их до готовности. Готовые овощи уложить на блюдо, облить горячим соусом и подавать к столу.

Добавить в избранное рецепт приготовления Артишоки в малаге

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Артишоки в малаге - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров