Цуккини с чесноком и маслом рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Цуккини с чесноком и маслом" потребуются такие ингридиенты:

- растительное масло - 2 ст. л.
- яблочный или красный винного уксус - 1 ст. л.
- зеленый лук - 3 перышка
- чеснок - 5 зубчиков
- соевый соус - 3 ст. л.
- кабачки цуккини - 4 шт.

Рецепт и способ приготовления "Цуккини с чесноком и маслом"

Разрежьте цуккини на половинки. Острым ножом сделайте надрезы крест-накрест, не прорезая при этом кожуру. Положите половинки в пароварку, накройте крышкой и варите 7- 9 мин. Пока цуккини варятся, измельчите чеснок. Добавьте зеленый лук и тоже измельчите.

Поставьте на сильный огонь маленькую сковороду и налейте в нее растительное масло. Когда масло разогреется, положите на нее луково-чесночную смесь и жарьте 3 мин, пока чеснок не начнет сильно пахнуть, а лук - становиться мягким. Снимите сковороду с огня и добавьте соевый соус и уксус.

Когда цуккини сварятся, переложите их на блюдо и выложите сверху чесночно-масляную смесь. Подавайте цуккини горячими, теплыми или остывшими до комнатной температуры.

Добавить в избранное рецепт приготовления Цуккини с чесноком и маслом

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Цуккини с чесноком и маслом - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров