Капуста, фаршированная мясом и рисом рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Капуста, фаршированная мясом и рисом" потребуются такие ингридиенты:

- зелень петрушки или укропа - по вкусу.
- соль, черный молотый перец - по вкусу
- сливочное масло - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- мясо (отваренное) - 400г
- рис (отваренный) - 1/2 стакана
- капуста (небольшой кочан) - 1 шт.

Рецепт и способ приготовления "Капуста, фаршированная мясом и рисом"

Кочан капусты освободить от верхних листьев, промыть, острым ножом осторожно вырезать содержимое, оставив слой верхних листьев толщиной 1 см, наполнить кочан фаршем из мяса, пропущенного через мясорубку, риса и лука, заправленного солью и перцем, фаршированный кочан запечь в духовке. Подавать со сметаной, посыпав рубленой зеленью укропа. Заметим, что голубцы доводить до готовности лучше не на плите, а в духовке, где они равномернее прогреваются и не подгорают.

Добавить в избранное рецепт приготовления Капуста, фаршированная мясом и рисом

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Капуста, фаршированная мясом и рисом - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров