Карри из белокочанной капусты рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Карри из белокочанной капусты" потребуются такие ингридиенты:

- соль - по вкусу
- бульон или вода- 1 стакан
- томатная паста - 100г
- картофель - 4-5 клубней
- капуст - 600г
- гвоздика - 4-5 бутонов
- лавровый лист - 2 листика
- тмин, красный молотый перец - по 1/2 ч. л.
- порошок карри - 1 ст. л.
- лук репчатый - 4-5 луковиц
- растительное масло - 0.2 стакана

Рецепт и способ приготовления "Карри из белокочанной капусты"

Разогреть масло в глубокой посуде, слегка обжарить в нем нарезанный кольцами лук. Развести порошок карри и потушить 3-4 минут на слабом огне так, чтобы он сохранил свой аромат. Затем добавить остальные приправы, нашинкованную капусту и все тушить при непрерывном помешивании в течение 10 минут. Картофель нарезать кубиками и добавить в кастрюлю вместе

с томатной пастой, бульоном или водой. Варить блюдо на слабом огне до готовности. Перед подачей на стол удалить лавровый лист и гвоздику, приправить солью.

Добавить в избранное рецепт приготовления Карри из белокочанной капусты

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Карри из белокочанной капусты - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров