Запеканка из капусты с картофелем рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Запеканка из капусты с картофелем" потребуются такие ингридиенты:

- перец, соль по вкусу.
- молоко - 350 г
- яйца - 3
- картофель - 500 г
- красных помидоров - 2-3
- жира - 100 г
- капусты - 1 качан

Рецепт и способ приготовления "Запеканка из капусты с картофелем"

Капусту нашинковать, посолить, перетереть руками и отжать, после чего влить 1/2 стакана воды, положить жир и тушить до тех пор, пока не станет мягкой. Если необходимо, еще немного долить воды. Положить помидоры, очищенные и мелко нарезанные, посыпать черным молотым перцем. Отдельно поджарить картофель, нарезанный ломтиками. На противень или сковороду, смазанную маслом, выложить половину капустной смеси, затем картофель и сверху оставшуюся капустную смесь. Запеканку залить яйцами, взбитыми с молоком, посолить и запекать в горячем духовом шкафу.

Добавить в избранное рецепт приготовления Запеканка из капусты с картофелем

При копировании информации с сайта kyhni.net, ссылка на источник обязательна!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyhni.net - Запеканка из капусты с картофелем - способ и рецепт приготовления

Рецепты

Друзья сайта

disert.net - Кулинарная книга десертов

Кулинарная зона - kulinarzona.ru

Популярные гарниры

Рецепты приготовления овощных гарниров